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Graines de Chou Mizuna rouge

1CHO0129

Semences non traitées de Brassica rapa japonica Cardinal

Très joli légume-feuille bisannuel à feuillage vert violacé fortement découpé.

Plante de la famille du Chou, cultivé en saison froide car elle ne craint pas le froid et n’aime pas le chaud.

Un basique dans la composition du mesclun japonais.

Très décoratif.

2,45 € 0,20 g - env. 140 graines

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Voir les conseils de semis

Nom latin :

Brassica rapa japonica Cardinal, Brassica campestris japonica Cardinal

Nom vernaculaire :

Chou Mizuna rouge, Chou japonais Mizuna rouge, Moutarde japonaise rouge

Lieu de culture : *Serre froide, Gazon & Prairies fleuries, *Jardin tempéré, Potager & Verger, Jardin fleuri, Culture en pot - Balcon & Terrasse

Hauteur :

15 à 40 cm

Emprise au sol :

15 à 30 cm

Type de plante : Plante bisannuelle (cycle de vie sur 2 ans, feuilles la 1ère année, fleurs la 2ème année)

Port : En touffes

Type de feuillage : Persistante

Période de floraison : Été, Printemps

Feuilles :

Feuilles vert violacé, découpées irrégulièrement.

Fleurs :

Floraison de mai à juin. Petites fleurs jaunes en grappes à 4 pétales en forme de croix.

Température minimale (Rusticité) : *inférieure à -5°C

Recommandations :

Grande résistance au froid, jusqu’à -10°C.

Exposition : Ensoleillé, Mi-ombre

Substrat / Sol : *Humifère, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Profond, Riche, fertile & humifère

Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant

Maladies / Ravageurs : Escargots, Limaces

Culture au jardin :

Croissance rapide et vigoureuse, facile à cultiver.

Semez toutes les 3 semaines pour obtenir une production permanente. 

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Facile à cultiver dans une grande jardinière avec un arrosage abondant.

Se consomme surtout en salade, mélangé à d’autres légumes-feuilles comme la laitue, la roquette, la mâche, le cresson, …

Se consomme aussi cuit comme les épinards, ou mélangé à d’autres légumes, et se rajoute aux soupes.

Se rajoute aussi aux jus de légumes.

Goût frais, croquant, à la fois doux et un peu piquant, légèrement poivré.

Origine : *Asie orientale, Chine, Japon

Intérêt : *Feuillage, *Permaculture, *Productif, *Comestible

Recolte :

Récoltez à fur et à mesure de vos besoins, en laissant intact le cœur de la plante, de juin à février.

Propriétés :

Riche en minéraux et en vitamines A et C.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité semis :
1 Facile - voir aussi les conseils de semis généraux dans le menu
Mode de semis :

Période de semis pour les climats tempérés : avril - septembre

  1. Semer sous abri à partir de 10°C
  2. Conserver le substrat humide mais non détrempé
  3. Planter en place les plants de plus de 4 feuilles à 20 cm de distance en tous sens

Ou semer directement en place à partir de 10°C.

Semer toutes les 3 semaines pour étaler la production.