Graines de Chou Mizuna rouge

Exposition : Mi-ombre, Ensoleillé

Substrat : Profond, Riche, fertile & humifère, *Humifère, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie)

Arrosage : 3 Arrosage abondant

Maladies / Ravageurs : Limaces, Escargots

Culture au jardin :

Croissance rapide et vigoureuse, facile à cultiver.

Semez toutes les 3 semaines pour obtenir une production permanente. 

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Facile à cultiver dans une grande jardinière avec un arrosage abondant.

Se consomme surtout en salade, mélangé à d’autres légumes-feuilles comme la laitue, la roquette, la mâche, le cresson, …

Se consomme aussi cuit comme les épinards, ou mélangé à d’autres légumes, et se rajoute aux soupes.

Se rajoute aussi aux jus de légumes.

Goût frais, croquant, à la fois doux et un peu piquant, légèrement poivré.

Origine : Japon, *Asie orientale, Chine

Intérêt : *Productif, *Comestible, *Feuillage, *Permaculture

Recolte :

Récoltez à fur et à mesure de vos besoins, en laissant intact le cœur de la plante, de juin à février.

Propriétés :

Riche en minéraux et en vitamines A et C.

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.