Graines de Mespilus germanica
1MES0101
Semences non traitées de Néflier, Mêlier
Cultivé pour sa silhouette étalée et ses belles teintes automnales.
Fruits comestibles quand ils sont blettes, sucrés et délicatement parfumés.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Mespilus germanica
Nom vernaculaire :
Néflier, Néflier commun, Néflier d’Allemagne, Mêlier, Alchiminier, Nesplier, Mespoulo
Hauteur :
3 à 6 m
Emprise au sol :
5 à 8 m
Type de plante : Arbre, Arbuste
Port : Arrondi, Etalé
Type de feuillage : Caduque
Période de floraison : Printemps
Feuilles :
Feuilles vert foncé, devenant brunes, rousses ou jaunes en automne, de 10 à 15 cm de long, alternes, lancéolées, oblongues, ovoïdes.
Fleurs :
Floraison d’avril à juin. Fleurs blanc crème, parfois teintées de rose, en coupe de 2 à 5 cm de diamètre, solitaires à l’extrémité de pousses courtes.
Fruits :
Fruits bruns de 3 à 8 cm de diamètre, charnus, presque sphériques, légèrement aplatis, contenant 5 graines lignifiées comme des osselets.
Autres :
Ecorce gris-brun, s’exfoliant en vieillissant, laissant apparaître une nouvelle écorce brun orangé. Jeunes rameaux brun-roux. Rameaux noueux souvent épineux.
Recommandations :
Craint les fortes chaleurs et la sécheresse.
Exposition : Mi-ombre, Plein soleil
Substrat : Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Bien drainant, *Fertile
Arrosage : 2 Arrosage moyen
Maladies / Ravageurs : Pucerons, Mildiou (maladie cryptogamique - été frais et humide), Maladies cryptogamiques, Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec), Chenilles
Culture au jardin :
Paillez le pied afin de préserver l'humidité.
Culture en pot : Non
Conseils du comptoir des graines :
Les fruits se consomment blettes, quand ils sont mous, pâteux, sucrés et délicatement parfumés.
Origine : *Asie occidentale, Europe
Intérêt : *Comestible, *Fruits, *Feuillage d'automne, *Permaculture, Plante amie des auxiliaires du jardin
Recolte :
Récoltez les fruits fin octobre quand ils sont encore durs et âpres, ils se conserveront mieux. Les premières gelées activent le blettissement, mais réduisent la conservation.
Conservation :
Etalez les fruits durs sur une couche de paille dans un endroit frais et aéré pendant 3 à 4 semaines, jusqu’au blettissement.
Semis sous abri : octobre, entre 12°C et 15°C
Scarification : poncer l'enveloppe de la graine avec un papier de verre, sans toucher le germe
Trempage : 8 à 10 jours, eau température ambiante, renouveler l’eau toutes les 12h, jusqu'au gonflement
Substrat : mélange terreau spécial semis et sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer
Profondeur : 2 X diamètre de la graine, tasser un peu
Couvert : 3 mm de petits gravillons
Repiquage individuel : plants de plus de 4 feuilles
Hivernage sous abri : le premier hiver
Plantation en place : après les dernières gelées
plusieurs semaines à plusieurs mois, lente et irrégulière
