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Semences biologiques de Coriandre
Le feuillage abondant de la coriandre à petites graines pousse en bouquet.
Cette variété très aromatique couramment utilisée dans la cuisine orientale peut être semée dès le début du Printemps.
Les feuilles aussi bien que les graines sont utilisées pour aromatiser la cuisine orientale.
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Voir les conseils de semisNom latin : Coriandrum sativum
Nom vernaculaire : Coriandre
Intérêt : Plantes mellifères, Médicinal, Fleur comestible, Productif, Permaculture, Comestible
Lieu de culture : Jardin tempéré, Terrasse et Balcon, Intérieur, Serre froide, Jardin tropical, Serre chaude et Véranda, Verger et Potager
Origine : Bassin mediterranéen, Europe
Hauteur : 50 cm
Emprise au sol : 20 cm
Période de floraison : Été
Type : Annuelle
Feuilles : Vert intense, brillantes, de 1 cm de long.
Fleurs : Petites ombelles de 2 cm de diamètres de fleurs blanches ou poupres.
Fruits : Jaunes ou bruns.
Recommandations :
0.85 g de graines de Coriandre correspond à environ 100 graines.
Arrosage : 2 Moyen
Exposition : Mi-ombre, Ensoleillé
Maladies / Ravageurs : Aucun
Substrat : Terre de jardin, Sableux
Culture au jardin :
Binez régulièrement et supprimez les premières fleurs pour renforcer le feuillage.
On peut semer la coriandre toute l'année dans la maison.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines : Très facile à réussir en pot ou en jardinière sous la condition d'un arrosage régulier.
Recolte : Récoltez les feuilles bien développées et les fleurs mures en été.
Conservation : Faire sécher feuilles et graines au grenier.
Propriétés : La coriandre est une plante très bénéfique au jardin car elle attire de très nombreux auxiliaires. Elle éloigne en particulier la mouche de la carotte et renforcerait les arômes des plantes voisines. Elle est digestive et fortifiante.*
*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
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