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Graines de Morus alba

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Même s'il est le plus souvent cultivé comme arbuste ornemental dans nos jardins, le mûrier blanc sert de support d'élevage pour les vers à soie.

Il produit également des fruits qui, séchés, ont une valeur nutritive proche de celle des figues ainsi que de nourriture pour les animaux.

2,45 € Environ 30 graines

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Nom latin : Morus alba

Nom vernaculaire : Mûrier blanc, Mûrier commun

Intérêt : Silhouette, Biodiversité ***, Fruits, Comestible, Feuillage, Productif, Permaculture, Auxiliaires

Lieu de culture : Jardin tempéré, Verger et Potager, Jardin sauvage, Jardin tropical, Jardin fleuri

Origine : Asie occidentale

Hauteur : 10 m

Emprise au sol : 15 m

Port : Etalé

Type : Arbre

Feuilles : Feuilles ovales et luisantes vert vif puis jaune en automne, d'environ 15 cm de long.

Fruits : Fruits ovoïdes blancs puis roses, puis rouges insipides.

Température minimale (Rusticité) : de -20 à -5°

Arrosage : 2 Moyen

Exposition : Pleine lumière

Maladies / Ravageurs : Cochenilles

Substrat : Bien drainant, Humifère, Sec, Riche, Profond

Culture au jardin :

Un arbre adapté aux régions fraiches mais qui s'épanouira dans n'importe quel sol, humide à sec, caillouteux.

Culture en pot : Non

Recolte : Septembre, lorsque les baies rougissent.

Conservation : Congélation.

Conseils de semis
Facilité :
2 Difficulté moyenne
Mode de semis :
  1. Semer les graines en place en automne ou effectuer une période de 2 à 3 mois de stratification à froid
  2. Recouvrir d’une épaisseur de substrat égale au diamètre des graines
  3. Placer à la lumière
  4. Conserver le substrat humide mais non détrempé
Techniques de semis :
Stratification à froid