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Graines de Artichaut Imperial StarAgrandir l'image

Graines de Artichaut Imperial Star

5ART0100

Cette variété proche de l'artichaut Green globe commencera à être productive dès sa deuxième année.

2,35 €

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Nom latin : Cynara cardunculus

Nom vernaculaire : Bérigoule, Faux scolyme

Intérêt : Biodiversité ***, Comestible, Productif, Permaculture

Lieu de culture : Verger et Potager, Jardin tempéré, Jardin sauvage

Origine : Bassin mediterranéen

Hauteur : 150 cm

Cycle de vie : Semi-persistante

Port : Grimpant

Type : Bisannuelle, Vivace

Feuilles : Grandes feuilles découpées mesurant entre 80 cm et 1,20 m de long. Vert gris au dessus et blanc argenté et duveteux en dessous.

Fleurs : Fleurs parfumées, blanches, d'environ 2 cm de diamètre par trois.

Fruits : Fleurs bleu-violet appelées "foin".

Température minimale (Rusticité) : de -20 à -5°

Arrosage : 2 Moyen

Exposition : Pleine lumière, Plein soleil

Maladies / Ravageurs : Limaces, Oïdium, Chenilles, Pucerons

Substrat : Profond, Riche, Fertile, Bien drainant

Culture au jardin :

  1. Amendez le sol avec un engrais naturel bien décomposé au moment du semis.
  2. Laissez 120 cm entre chaque plant pour leur permettre de s'épanouir.
  3. Arrosez modérement par petites quantités.

Il faudra de nouveau amender le sol tous les trois ans pour éviter qu'il ne s'appauvrisse, et renouveler la plantation tous les 3-4 ans en prélevant des touffes sur la plante mère. Protégez le plant durant la période hivernale.


Culture en pot : Non

Recolte : juin -septembre

Conservation : À consommer dans les huit jours après la récolte.

Propriétés : Très riche en vitamines A, B, C, PP, calcium, magnésium, manganèse, soufre, phosphore. Déconseillé aux femmes allaitantes. *Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout inge*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Mode de semis :

Période de semis pour les climats tempérés : février - mai

  1. Étaler les graines sur le sol.
  2. Repiquer les semis quand ils font 25 cm.
Durée de germination :
Quelques jours/semaines