Graines de Concombre Blanc Long Parisien AB DL

Exposition : Chaude, Ensoleillé

Substrat / Sol : Léger & Meuble, Riche, fertile & humifère, *Humifère, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie)

Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant

Maladies / Ravageurs : Pucerons, Fonte des semis, Anthracnose (taches brunes à noires du feuillage - maladies cryptogamiques), Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec), *Aleurodes (mouches blanches)

Culture au jardin :

Palissez les tiges pour gagner de la place, garder les concombres à l’abri de l’humidité et faciliter les récoltes, ou laissez les tiges s’étaler sur un sol paillé.

Paillez les pieds.

Pincez l'extrémité du plant au-dessus de la 2^ème feuille pour favoriser la ramification. Pincez l'extrémité de chacun des 2 tiges qui se développent par la suite au-dessus de la 4^ème feuille. Taillez les tiges suivantes à une feuille au dessus de chaque fruit (voir 2 ou 3 fruits) qui se forme pour favoriser le développement des fruits.

Evitez d’arroser le feuillage afin d’éviter l’oïdium.

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Se cultive en pot de 30 cm de diamètre associé à un treillage.

Se consomme cru en salade ou cuit pendant quelques minutes à la poêle.

S’utilise dans de nombreuses recettes de jus de légumes et de soupes.

Lavez bien la peau et gardez-la : elle est riche en pepsine, qui aide à la digestion.

Origine : Inde

Intérêt : *Comestible, *Productif, *Fruits, *Permaculture

Recolte :

Récoltez les fruits de juillet à octobre au fur et à mesure de vos besoins. Les jeunes fruits contiennent moins de graines. Une récolte régulière favorise la formation de nouveaux fruits.  

Conservation :

Quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Propriétés :

Très riche en minéraux (calcium, potassium, fer, magnésium), vitamines et antioxydants. Des tranches de concombre appliquées sur la peau réhydratent la peau.

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.