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Semences de Rumex acetosa non traitées
L'Oseille est un légume vivace très rustique à couper et à cuisiner en soupes et en salades ou à faire sauter comme les épinards. Une variété très productive.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Rumex acetosa
Nom vernaculaire :
Oseille commune, Oseille des prés, Oseille sauvage, Grande Oseille, Aigrette, Surette, Vinette
Lieu de culture : *Jardin tropical, *Serre chaude et Véranda, *Jardin tempéré, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Potager & Verger
Hauteur :
20 à 30 cm
Feuilles :
Feuilles vert foncé de 20 à 30 cm de long.
Fleurs :
Floraison estivale en petites panicules de fleurs roses.
Recommandations :
Craint les sols calcaires.
Exposition : Ombre, Mi-ombre
Substrat / Sol : *Humifère, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Acide
Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant
Maladies / Ravageurs : Pucerons
Culture au jardin :
En la protégeant des premiers frois avec un tunnel, vous pourrez en consommer au début de l'hiver.
Dès la fin des gelées effectuez une taille sévère.
Paillez durant la production.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Très facile à réussir en pot de plus de 30 cm de haut et de large.
Origine : Europe
Intérêt : *Feuillage, *Permaculture, Plante médicinale ou ayurvédique, *Productif, Plante amie des auxiliaires du jardin, *Comestible
Recolte :
Récolter au fur et à mesure des besoins, durant toute l'année.
Propriétés :
Vitamines C, B1 et B2, fer, magnésium et provitamine A.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Semis sous abri : au printemps, entre 15°C et 24°C
Trempage (pas indispensable mais bénéfique) : 24h, eau température ambiante (renouveler l’eau toutes les 12h), jusqu'au gonflement des graines
ou stratification à froid (pas indispensable mais bénéfique) : 1 à 3 semaines
Substrat : mélange de terreau spécial semis et de sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer régulièrement cette mini-serre
Besoin de lumière pour germer : oui
Profondeur : 1 mm
Couvert en surface : 3 mm de gravillons fins ou vermiculite
Repiquage individuel : les plants de plus de 4 feuilles Plantation en place : après les dernières gelées
Semis direct en place : au printemps, après les dernières gelées, à mi-ombre
Eclaircir et repiquer : les plants vigoureux de 4 à 5 feuilles
6 à 28 jours
Taux de germination : environ 20 %
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