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Graines de Mertensia Maritima AB

5MERB100

Les feuilles de la mertensie maritime ont la même couleur nacre et le même goût iodé que... l'huître !

Elle accompagne bien les plats à base de poisson et peut être consommée crue ou cuite.

Rustique, elle survivra aux hivers même très froids sans problème.


2,75 € Le sachet de 6 graines

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Nom latin : Mertensia maritima

Nom vernaculaire : Mertensie maritime, Huître potagère, Huître végétale, Pulmonaire de Virginie, Sanguine de mer

Intérêt : Biodiversité ***, Comestible, Productif, Permaculture, Couvre-sol

Lieu de culture : Serre chaude et Véranda, Terrasse et Balcon, Verger et Potager

Origine : Europe

Hauteur : 10 cm

Cycle de vie : Caduque

Port : Rampant

Type : Vivace

Feuilles : Petite feuilles vert nacré obovales

Fleurs : Petite fleurs bleu et rose en forme de cloche

Arrosage : 1 Faible

Exposition : Mi-ombre, Pleine lumière, Plein soleil

Maladies / Ravageurs : Limaces, Escargots, Pucerons, Mildiou, Ver blanc ou gris

Substrat : Bien drainant, Fertile, Riche, Rocailleux

Culture au jardin :

  1. Semer directement en pleine terre à l'automne.

Culture en pot : Oui

Recolte : Récoltez les feuilles au fur et à mesure de leur consommation.

Propriétés : Vitamine B9, C, fer, calcium.*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité :
1 Facile
Mode de semis :

Placer un paillage au pied des plants pour les protéger des gastéropodes.

  1. Semer directement en pot ou en pleine terre à l'automne.
Techniques de semis :
Chaleur de fond
Durée de germination :
Quelques jours/semaines. La germination n'aura pas lieu au même moment pour tous les plants.