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Graines de Chenopode fraise

5CHE0101

Le chenopode est un légume ancien dont on utilisait autrefois les graines comme céréales et dont les feuilles sont bien plus savoureuses que celles de l'épinard.

Il est de plus très décoratif au jardin et fait merveille en suspension !

2,45 €

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Nom latin : Chenopodium foliosum (virgatum)

Intérêt : Comestible, Productif, Permaculture, Feuillage, Biodiversité ***

Lieu de culture : Jardin tropical, Verger et Potager, Jardin tempéré, Terrasse et Balcon

Origine : Europe

Hauteur : 80 cm

Port : En touffes

Type : Annuelle

Feuilles : Feuilles d'environ 10 cm de long, vert vif.

Fleurs : Floraison estivale verte.

Fruits : Fruits rouge écarlate rappelant la framboise et apparaissant sur la base du pédoncule.

Température minimale (Rusticité) : de 0 à 5°

Arrosage : 1 Faible

Exposition : Mi-ombre, Lumière tamisée, Ombre

Maladies / Ravageurs : Limaces, Escargots

Substrat : Pauvre

Culture au jardin :

Ramassez régulièrement les fleurs mures car le chenopode peut devenir envahissant.
 

Culture en pot : Oui

Recolte : Récoltez les feuilles et les fruits au fur et à mesure de leur consommation. Cuisinez les feuilles comme les épinards.

Propriétés : Vitamine A, calcium, acide oxalique. Léger laxatif.*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité :
1 Facile
Mode de semis :
  1. Semer dans un terreau de germination et recouvrir légèrement
  2. Placer à plus de 15° C en pleine lumière
Techniques de semis :
Chaleur supérieure à 10°C
Durée de germination :
2 à 5 semaines