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Graines de Canneberge

5VAC0103

La canneberge est un petit fruit très apprécié en Amérique du nord ou il entre dans la composition de très nombreux plats.

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Nom latin : Vaccinium macrocarpon

Nom vernaculaire : Canneberge

Intérêt : Fruits, Comestible, Permaculture, Plante d'ombre

Lieu de culture : Jardin tempéré, Jardin sauvage, Verger et Potager

Origine : Amérique du nord

Hauteur : 15 m

Emprise au sol : Illimité

Cycle de vie : Persistante

Type : Arbuste

Feuilles : Feuilles de 2 à 6 cm de long, elliptiques, vert foncé et blanc sur le revers.

Fleurs : Fleurs en grappes blanches à rose de 3 à 6 mm de long

Fruits : Baies de 3 à 8 mm rondes et rouges à noir.

Température minimale (Rusticité) : de -20 à -5°

Arrosage : 2 Moyen

Exposition : Mi-ombre, Ensoleillé

Maladies / Ravageurs : Pourriture du collet, Pourriture des racines

Substrat : Bien drainant, Sableux, Frais, Acide

Culture au jardin :

Elle fait une excellente plante de sous bois, par exemple en association avec des rhododendrons dans un sol acide.

Arrosez abondamment en période de sécheresse.

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines : Facile à cultiver dans un contenant d'environ 40 cm de profondeur rempli de terre de bruyère.

Recolte : Cueillir les fruits au fur et à mesure de leur mûrissement.

Conservation : Les myrtilles supportent très bien la congélation.

Conseils de semis
Facilité :
2 Difficulté moyenne
Mode de semis :
  1. Faire tremper les graines 24h dans de l'eau tiède
  2. Effectuer une période de stratification à froid dans un sac stérile pendant 6 semaines
  3. Semer dans un mélange tourbeux à 22°C
  4. Conserver le substrat humide mais non détrempé et ne pas laisser sécher
  5. Lorsqu'une graine germe, placer en pot dans un mélange tourbeux
  6. Ou semer en extérieur à l'automne
Techniques de semis :
Stratification à froid, Trempage 24h
Durée de germination :
20 à 30 jours