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Graines de Teff ivoire
5TEF0100
Semences non traitées de Eragrostis tef
Cette céréale originaire d'Ethiopie, présente la particularité et le grand intérêt d'être SANS GLUTEN.
Elle peut entrer dans la composition de pains, crêpes, galettes ou même bières.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Eragrostis tef
Nom vernaculaire :
Teff ivoire, céréale sans gluten
Lieu de culture : *Jardin tropical, *Serre froide, *Jardin tempéré, Potager & Verger, Gazon & Prairies fleuries
Hauteur :
65 cm
Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an)
Période de floraison : Été
Feuilles :
jusqu'à 60 cm de long, arquées.
Fleurs :
Floraison estivale en panicules d'environ 30 cm de long composées d’épillets.
Fruits :
Chaque épillet peut contenir
Température minimale (Rusticité) : de 0°C à 5°C
Recommandations :
1 gramme de graines de Teff correspond à environ 2500 graines.
Exposition : Plein soleil, Chaude
Substrat / Sol : Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Profond, Bien drainant, Léger & Meuble
Arrosage (plante adulte) : 2/5 Arrosage moyen
Maladies / Ravageurs : Escargots, Limaces
Culture au jardin :
La température requise pour la culture du teff est située entre 10°C et 27°C et sans jamais descendre en dessous de 5°C.
Une pluviosité importante est également préférable.
Le Teff se cultive bien en montagne.
Culture en pot : Non
Origine : Amérique du Sud
Intérêt : *Comestible, *Feuillage, Silhouette remarquable, *Permaculture, Plante médicinale ou ayurvédique, *Fleurs, *Productif, Plante exceptionnelle (de collection)
Recolte :
La plante est prête à être récoltée en environ 6 mois.
Propriétés :
Très riche en protéines, calcium et fer.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
- Semer à la volée et recouvrir très légèrement les graines dès que le risque de basses températures est écarté
- Arroser en pluie fine
Quelques semaines
