Graines de Salsepareille

Nom latin :

Smilax aspera

Nom vernaculaire :

Salsepareille, Salsepareille d'Europe, Liseron épineux, Liset piquant, Smilax dur, Asperge du pauvre, Gramon de montagne, Chiendent rouge, Racine de lapin

Variété : type

Intérêt : Alimentation animale, Parfum, Racine, Permaculture, Auxiliaires, Comestible, Silhouette, Teinture, Biodiversité ***, Fruits, Médicinal, Feuillage

Lieu de culture : Serre froide, Jardin sauvage, Jardin tropical, Terrasse et Balcon, Verger et Potager, A protéger en hiver, Jardin tempéré, Haie, Tonnelle et Pergola

Origine : Europe, Amérique centrale, Asie centrale, Afrique, Bassin mediterranéen, Australie

Hauteur :

3 à 15 m

Cycle de vie : Persistante

Période de floraison : Automne, Été

Port : Grimpant, Rampant

Type : Grimpante, Epineux, Vivace, Dioïque, Sous-arbrisseau

Feuilles :

Feuilles vert foncé, luisantes, en forme de cœur ou de pique, bord épineux, pétiole à 2 vrilles, persistantes, alternes.

Fleurs :

Floraison d'août à octobre. Petites ombelles de petites fleurs blanc jaunâtre ou verdâtre, étoilées.

Fruits :

Fructification en de novembre à décembre. Petits fruits rouge foncé de 6 mm de diamètre, globuleux, parfois ovales.

Autres :

Tiges volubiles, ligneuses, sarmenteuses, épineuses.

Racine jusqu'à 1 m.

Température minimale (Rusticité) : de 0 à 5°, de 0°C à -5°C

Recommandations :

Rustique jusqu’à -1°C.