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Par Atilin -- Travail personnel (personal work), Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4702649 Agrandir l'image

Graines de Scorsonère géante noire de Russie Enorma AB

5SCOB100

Semences biologiques de Scorsonère géante noire de Russie Enorma

Un légume ancien souvent confondu avec le salsifi mais qui présente une bien meilleure saveur, une racine noire et des fleurs jaunes.

Cette variété de scorsonère est une Duplex améliorée homogène et longiligne qui résiste bien à la montée à graines.

Sa peau est noire et sa chair blanche.

2,50 € 20 graines

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Intérêt : *Productif, Plante d'ombre, *Permaculture, *Comestible

Lieu de culture : Potager & Verger, Gazon & Prairies fleuries, *Jardin tempéré, Jardin fleuri

Origine : Zone mediterranéenne

Hauteur :

50 - 70 cm

Période de floraison : Été

Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an), Plante vivace (cycle de vie sur plusieurs années, décennies, siècles ou millénaires), Plante bisannuelle (cycle de vie sur 2 ans, feuilles la 1ère année, fleurs la 2ème année)

Feuilles :

Feuilles alternes de 15 à 20 cm de long, lancéolées et nervurées.

Température minimale (Rusticité) : de -5°C à 0°C

Exposition : Mi-ombre

Maladies / Ravageurs : Rouille (maladie cryptogamique), Pucerons

Substrat : Léger, Bien drainant, Profond

Arrosage : 2 Arrosage moyen

Culture au jardin :

Amendez le sol avant la plantation. Arrosez abondamment par temps sec.

Culture en pot : Non

Recolte :

Arrachez les racines à partir du mois d'octobre et conservez les dans des clayettes, ou laissez en terre tout l'hiver et arrachez dès que besoin est.

Propriétés :

Vitamine C et sels minéraux. Légèrement laxative.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité semis :
1 Facile
Mode de semis :

 

  1. Semer en place en février - mars et/ou d'avril à août.
Techniques de semis :
Chaleur entre 21°C et 25°C, Chaleur supérieure à 10°C
Durée de germination :

Quelques jours