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Salvia hispanica, Chia Semences non traitées
Les graines de la Chia étaient à la base de l'alimentation des amérindiens du Mexique mais également une plante médicinale répandue.
Après des siècles d'abandon, elle a été récemment redécouverte et sa culture fait l'objet de nombreuses recherches tant ses propriétés sont intéressantes.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Salvia hispanica
Nom vernaculaire :
Sauge hispanique, Chia
Intérêt : Biodiversité ***, Médicinal, Plantes mellifères, Permaculture, Comestible, Productif
Lieu de culture : Terrasse et Balcon, Serre froide, Jardin tempéré, Rocaille, Verger et Potager, Jardin sauvage, Jardin tropical
Origine : Amérique centrale, Bassin mediterranéen
Hauteur :
1 m
Cycle de vie : Persistante
Port : Buissonnant
Feuilles :
Feuilles oblongues pubescentes d'environ 4 cm de long.
Fleurs :
Fleurs blanches à mauves.
Fruits :
Graines drises et allongées de 1.5 à 2 mm de diamètre regroupées par 4.
Recommandations :
0.5 gr correspond à environ 50 graines.
Arrosage : 1 Faible
Exposition : Mi-ombre, Pleine lumière, Ensoleillé
Maladies / Ravageurs : Escargots, Pucerons, Pourriture du collet, Pourriture des racines, Limaces
Substrat : Frais, Léger, Bien drainant, Humifère
Culture au jardin :
Plante facile à cultiver en limitant les arrosages.
Arrosez copieusement en été et réduire en hiver.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
La sauge se plait en pot de plus de 20 cm de profondeur. Adapter l'arrosage à l'exposition.
Recolte :
Cueillir les feuilles au fur et à mesure des besoins.
Conservation :
La sauge se conserve très longtemps séchée.
Propriétés :
Antidiaphorétique (aide à lutter contre la transpiration), antiseptique, antiphlogistique.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Semis pour la culture en intérieur
Resemer toutes les 3 à 4 semaines afin d'étaler la production.
Semis pour le potager
Ou bien semer directement en pleine terre à la volée à partir de mai.
Quelques jours à quelques semaines.
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