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Graines de Ronce coréenne

5RUB0111

Semences non traitées de Rubus coreanus

Espèce de framboise natif de Corée, du Japon et de la Chine, nommée "framboise noire".

Fruits comestibles, appréciés par les oiseaux et le renard roux.

2,41 € Le sachet de 20 graines

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Nom latin :

Rubus coreanus

Nom vernaculaire :

Ronce coréenne, Framboise noire, Bokbunja

Intérêt : Comestible, Biodiversité ***, Fruits, Médicinal, Teinture, Plantes mellifères, Permaculture, Auxiliaires

Lieu de culture : Verger et Potager, Jardin tempéré, Haie, Tonnelle et Pergola, Jardin sauvage, Jardin tropical, Terrasse et Balcon

Origine : Asie orientale, Chine, Japon

Hauteur :

2 à 3 m, parfois 4,5 m

Cycle de vie : Caduque

Période de floraison : Été

Port : Pleureur, Érigé, Grimpant

Type : Arbuste, Grimpante, Vivace, Epineux

Feuilles :

Feuilles alternes.

Fleurs :

Floraison de juillet à août. Fleurs en coupe.

Fruits :

Fruits rouge foncé ou noir violacé de 5 à 8 cm de diamètre, sous-globulaires.

Autres :

Tiges dressées ou arquées, épineuses, bisannuelles (feuilles 1ère année, fleurs et fruits 2ème année).

Température minimale (Rusticité) : Inférieure à -5°C

Recommandations :

Attention : plante qui devient vite envahissante si non taillée.

Arrosage : 2 Moyen

Exposition : Plein soleil, Ensoleillé, Mi-ombre

Maladies / Ravageurs : Maladies virales, Chenilles, Taches foliaires, Pourriture grise

Substrat : Bien drainant, Humide, Riche

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Les fruits se consomment crus ou cuits, en desserts, jus, sirops et confitures. Goût médiocre.

Les fruits s'utilisent comme colorant violet à bleu terne.

Recolte :

A partir de la deuxième année. Récoltez les fruits bien mûrs qui se détachent facilement et consommez-les rapidement.

Conservation :

Les fruits se conservent 24h dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Se congèlent très bien.

Propriétés :

Plante médicinale. Riche en polyphénols. Propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité :
3 Difficile
Mode de semis :

Semis sous abri : au début du printemps

Trempage : 48h, eau température ambiante (renouveler l’eau toutes les 12h), jusqu'au gonflement des graines

Stratification à froid : 1 à 3 mois

Substrat : mélange de terreau spécial semis et de sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer régulièrement cette mini-serre

Profondeur : le diamètre de la graine, tasser légèrement le substrat

Couvert en surface : 3 mm de vermiculite

Luminosité : pleine lumière, sans soleil direct

Repiquage individuel : les plants manipulables

Hivernage sous abri : le premier hiver

Plantation en place : après les dernières gelées

Techniques de semis :
Stratification à froid, Mini-serre
Durée de germination :

lente et irrégulière

Taux de germination : entre 20 et 50 %