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Graines de Rubus coreanus

5RUB0111

Semences non traitées de Ronce coréenne, Framboise noire

Espèce de framboise natif de Corée, du Japon et de la Chine, nommée "framboise noire".

Fruits comestibles, appréciés par les oiseaux et le renard roux.

2,41 € Le sachet de 20 graines

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Nom latin :

Rubus coreanus

Nom vernaculaire :

Ronce coréenne, Framboise noire

Intérêt : Permaculture, Auxiliaires, Comestible, Biodiversité ***, Fruits, Médicinal, Teinture, Plantes mellifères

Lieu de culture : Terrasse et Balcon, Verger et Potager, Jardin tempéré, Haie, Tonnelle et Pergola, Jardin sauvage, Jardin tropical

Origine : Asie orientale, Chine, Japon

Hauteur :

2 à 3 m, parfois 4,5 m

Cycle de vie : Caduque

Période de floraison : Été

Port : Érigé, Grimpant, Pleureur

Type : Arbuste, Grimpante, Vivace, Epineux

Feuilles :

Feuilles alternes.

Fleurs :

Floraison de juillet à août. Fleurs en coupe.

Fruits :

Fruits rouge foncé ou noir violacé de 5 à 8 cm de diamètre, sous-globulaires.

Autres :

Tiges dressées ou arquées, épineuses, bisannuelles (feuilles 1ère année, fleurs et fruits 2ème année).

Température minimale (Rusticité) : Inférieure à -5°C

Recommandations :

Attention : plante qui devient vite envahissante si non taillée.

Arrosage : 2 Moyen

Exposition : Mi-ombre, Plein soleil, Ensoleillé

Maladies / Ravageurs : Pourriture grise, Maladies virales, Chenilles, Taches foliaires

Substrat : Bien drainant, Humide, Riche

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Les fruits se consomment crus ou cuits, en desserts, jus, sirops et confitures. Goût médiocre.

Les fruits s'utilisent comme colorant violet à bleu terne.

Recolte :

A partir de la deuxième année. Récoltez les fruits bien mûrs qui se détachent facilement et consommez-les rapidement.

Conservation :

Les fruits se conservent 24h dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Se congèlent très bien.

Propriétés :

Plante médicinale. Riche en polyphénols. Propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité :
3 Difficile
Mode de semis :

Période de semis en climat tempéré : début automne

  1. Tremper les graines dans de l’eau pendant 48h (renouveler l’eau tous les jours)
  2. Effectuer 1 à 3 mois de stratification à froid, à 3°C
  3. Semer sous abri
  4. Semer dans un substrat léger, un mélange de terreau spécial semis et de sable
  5. Couvrir d’une épaisseur de substrat égale au diamètre des graines et tasser légèrement
  6. Couvrir de 5 mm de petits gravillons
  7. Couvrir le pot avec un couvercle transparent ou un sac plastic pour conserver l’humidité jusqu’à la germination
  8. Placer à la lumière
  9. Conserver le substrat humide mais non détrempé
  10. Repiquer les plants dans des pots individuels quand ils sont assez grands pour être manipulés
  11. Garder sous abri pendant le premier hiver
  12. Planter en place après les dernières gelées, la 2ème année
Techniques de semis :
Stratification à froid, Mini-serre
Durée de germination :

Germination lente et irrégulière. Taux de germination entre 20% et 50%.