Graines de Radis Rond Ecarlate

Exposition : Ensoleillé, Mi-ombre

Substrat : Léger & Meuble, Riche, fertile & humifère, *Humifère, Sableux, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie)

Arrosage : 4/5 Arrosage abondant

Maladies / Ravageurs : Escargots, Limaces, Piéride du chou (papillon)

Culture au jardin :

Semez dans un endroit frais et ombragé en été.

Semez à proximité de plantes aromatiques dont le parfum éloigne les altises (qui perforent les feuilles), ou insérez des rameaux de sureau ou de genêt entre les rangs de radis.

Vous pouvez semer les radis en intercalaire avec des laitues ou des carottes.

Arrosez fréquemment sinon les radis ne grossissent pas, deviennent creuses et trop piquants.

Éliminez régulièrement les feuilles jaunes.

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Culture possible en jardinière de 25 cm de profondeur minimale, à arroser fréquemment.

Les racines se consomment crues en salade, râpées ou à la croque-au-sel, et cuites en soupe, en ragoût ou dorées à la poêle.

Les fanes de radis s’utilisent en soupe.

Origine : *Asie occidentale, Europe

Intérêt : *Comestible, *Permaculture, *Racine, *Feuillage

Recolte :

Récolte 3 à 6 semaines après le semis, de mars à novembre, au fur et à mesure de vos besoins. En générale les petits radis sont meilleurs au goût que les radis trop gros.

Conservation :

Les radis se conservent quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, mais sont beaucoup plus savoureux juste après la récolte.

Propriétés :

Riche en vitamine B et C, sels minéraux, antioxydants et fibres. Légume rafraîchissant, apéritif, diurétique.

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.