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Graines de Quinoa

5CHE0104

Chenopodium quinoa Semences non traitées

Une herbacée annuelle principalement cultivée dans les Andes mais qui produit une graine-céréale très nutritive. Contrairement au Chénopodes blanc et Bon-Henri, seules les graines sont traditionnellement consommées bien que les feuilles remplacent parfaitement les épinards.

A cultiver en climat chaud pour la production et pour son aspect spectaculaire dans le nord de la France.

2,32 € 2 g - env. 150 graines

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Nom latin :

Chenopodium quinoa

Nom vernaculaire :

Quinoa

Lieu de culture : Gazon & Prairies fleuries, *Jardin tempéré, Culture en pot - Balcon & Terrasse, *Serre froide, *Jardin tropical, Potager & Verger

Hauteur :

150 cm

Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an)

Période de floraison : Été

Feuilles :

de 40 à 60 cm de long, gaufrées et lancéolées.

Fleurs :

Floraison estivale verdâtre en grappes serrées.

Température minimale (Rusticité) : de 0°C à 5°C

Recommandations :

0.20 gramme de graines de Chenopode blanc correspond à environ 160 graines.

Exposition : Plein soleil, Chaude

Substrat / Sol : Bien drainant, Léger & Meuble, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Profond

Arrosage (plante adulte) : 2/5 Arrosage moyen

Maladies / Ravageurs : Limaces, Escargots

Culture au jardin :

Fertilisez avant le repiquage.

Arrosez et nettoyez soigneusement le terrain.

Culture en pot : Non

Origine : Amérique du Sud

Intérêt : *Permaculture, Plante médicinale ou ayurvédique, *Fleurs, *Productif, Plante exceptionnelle (de collection), *Comestible, *Feuillage, Silhouette remarquable

Recolte :

Coupez les inflorescences dès que les graines sont mûres.

Conservation :

Les faire sécher dans un endroit propre et sec. Elles seront battues une fois sèches et trempées pendant 24 h pour éliminer l'amertume.

Propriétés :

Vitamine A, calcium, acide oxalique. Léger laxatif.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité semis :
1 Facile - voir aussi les conseils de semis généraux dans le menu
Mode de semis :
  1. Semer dans un terreau de germination enrichi et recouvrir légèrement
  2. Placer à plus de 15° C
  3. Ou bien semer en place en avril
  4. Éclaircir à 50 cm lorsque les plants ont 4 feuilles
Durée de germination :

Quelques semaines.