Graines de Okra/Gombo
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Semences non traitées de Okra/Gombo
Un légume très répandu dans la région méditerranéenne, dans l'océan indien et aux Antilles où il est utilisé dans de nombreux plats.
Avec sa chair tendre au goût subtil , il se consomme cru ou cuit. Se feuilles se cuisinent comme les épinards et servent également de fourrage pour les animaux.
En outre, le mucilage de Gombo sert à épaissir les soupes et entre dans la composition de bonbons.
L'écorce permet de fabriquer du carton, du papier et des cordelettes.
L'Okra a également de nombreuses propriétés médicinales.
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Voir les conseils de semisNom latin : Abelmoschus esculentus
Nom vernaculaire : Gombo
Intérêt : Permaculture, Alimentation animale, Productif, Comestible
Lieu de culture : Jardin tempéré, Terrasse et Balcon, Verger et Potager, Jardin tropical, Serre chaude et Véranda
Origine : Amérique du Sud, Amérique centrale, Afrique, Asie orientale
Hauteur : 250 cm
Période de floraison : Été
Type : Annuelle
Feuilles : palmatilobées sur un long pétiole.
Fleurs : solitaires en calice jaune à la base pourpre.
Fruits : capsule jusqu'à 25 cm de long, poilue et longuement pointue.
Température minimale (Rusticité) : de 0 à 5°
Arrosage : 3 Abondant
Exposition : Plein soleil, Chaude
Maladies / Ravageurs : Oïdium, Mosaïque, Araignées rouges, Aleurodes, Maladies cryptogamiques
Substrat : Riche, Sableux, Bien drainant, Humifère
Culture au jardin :
A cultiver en serre ou en jardin tropical ou bien en annuelle en climat tempéré dans un massif de fleurs.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines : Facile à réussir dans un pot de plus de 30 cm rempli d'un terreau très riche et d'excellente qualité.
Recolte : Récoltez les fruits dès 8 cm
Conservation : Conservez quelques jours au réfrigérateur.
- Semer à 13°C minimum
- Maintenir humide mais non détrempé
- Repiquer après tout risque de gel
