Graines de Grande Bardane
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Semences non traitées d'Arctium lappa
La Grande Bardane est une plante bisannuelle ou vivace qui devrait avoir sa place dans tous les jardins, à condition d'avoir de la place car son développement est spectaculaire.
Très prisées au Japon, la racine pivotante et la hampe florale ont une saveur proche de celle de l'artichaut et sont consommée crue ou comme les salsifis. Les jeunes pousses cuites à l'eau avec une vinaigrette ainsi que les pétioles des feuilles.
Ses propriétés médicinales sont nombreuses, notamment contre toutes les affections de la peau.
Un paillage de Grande Bardane est également efficace contre les contaminations fongiques.
Enfin, elle attire les butineurs.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Arctium lappa
Nom vernaculaire :
Herbe aux teigneux, Gobo, Gratteron
Lieu de culture : Potager & Verger, Gazon & Prairies fleuries, Jardin fleuri
Hauteur :
200 cm
Type de plante : Plante vivace (cycle de vie sur plusieurs années, décennies, siècles ou millénaires), Plante bisannuelle (cycle de vie sur 2 ans, feuilles la 1ère année, fleurs la 2ème année)
Période de floraison : Été
Feuilles :
vert clair, blanc dessous, d'environ 40 cm de long.
Fleurs :
capitules estivales rose à violet au cœur de bractées à crochets.
Exposition : Lumière filtrée, Ensoleillé, Mi-ombre
Substrat : Riche, fertile & humifère, Profond
Arrosage : 2/5 Arrosage moyen
Maladies / Ravageurs : Mildiou (maladie cryptogamique - été frais et humide), Taches brunes, Limaces, Escargots
Culture au jardin :
Supprimez régulièrement les fleurs afin que la plante n'essème pas trop dans le jardin.
Culture en pot : Non
Conseils du comptoir des graines :
La racine pivotante est trop profonde pour une culture en pot.
Origine : Europe
Intérêt : Plante médicinale ou ayurvédique, Plante amie des auxiliaires du jardin, Espèces & Variétés anciennes
*Associations favorables au jardin : oignon, échalotte
Recolte :
Récoltez les racines en automne à l'aide d'une fourche-bêche. Les feuilles se récoltent de juin à septembre.
Propriétés :
Sudorifique, dépurative, diurétique.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
- Semer en place ou en pots à partir de 15°C
Quelques jours/semaines
