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Graines de Plantago major
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Semences non traitées de Plantain majeur
Le Plantago major est une plante vivace comestible et médicinale.
Ses graines font les délices des oiseaux de compagnie.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Plantago major
Nom vernaculaire :
Plantain majeur, Plantain à feuilles larges, grand Plantain, gros Plantain, Plantain des oiseaux, Plantain à bouquet, Queue de rat
Lieu de culture : Potager & Verger, Gazon & Prairies fleuries, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Jardin fleuri
Hauteur :
15 à 30 cm
Emprise au sol :
15 à 20 cm
Type de plante : Plante vivace (cycle de vie sur plusieurs années, décennies, siècles ou millénaires)
Port : En touffes
Période de floraison : Été
Feuilles :
Feuilles ovales-elliptiques, épaisses, fibreuses, élastiques, plus ou moins poilues, avec 5 à 9 nervures parallèles, disposées en rosette. Feuilles plus ou moins dressées, se rétrécissant brusquement vers la base pour former la queue de la feuille.
Fleurs :
Fleurs blanc-crème qui s’épanouissent en été autour d’un épi vert étroit sur de longues hampes dressées de 10 à 25 cm.
Les étamines des fleurs sont blanches ou légèrement pourpres.
Fruits :
Le fruit est une capsule de 2 à 5 mm qui contient 4 à 16 petites graines anguleuses de couleur foncée.
Une seule plante peut faire plus de 20.000 graines.
Recommandations :
Une portion contient plusieurs centaines de graines.
Exposition : Mi-ombre, Ensoleillé
Substrat / Sol : Léger & Meuble, *Fertile, Terre de jardin, Bien drainant, Humide (garde très longtemps l'humidité), Tolère le sel
Arrosage (plante adulte) : 2/5 Arrosage moyen
Maladies / Ravageurs : Escargots, Limaces
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Le Plantago major est une plante vivace utile au jardin pour différentes raisons.
Elle ne craint aucunement le piétinement et ses racines améliorent la structure des sols compactés et aident à diminuer l’érosion.
Les jeunes feuilles se mangent en salade, ciselées, mélangées à d’autres plantes, car légèrement amer, ou cuites comme les épinards.
Les graines font les délices des oiseaux de compagnie : vous pouvez accrocher les épis de graines dans la cage des oiseaux.
Elles sont également utiles pour nous : vous pouvez ingérer les graines avec suffisamment d’eau pour améliorer en douceur le transit (effet laxatif mécanique grâce au mucilage que les graines contiennent).
Puis, vous pouvez frotter une feuille fraîche écrasée sur une piqure d’ortie ou de moustique pour adoucir la douleur et la démangeaison.
Origine : Asie centrale, Europe
Intérêt : *Permaculture, Plante amie des auxiliaires du jardin, *Comestible, *Productif, *Fruits, Plante médicinale ou ayurvédique, Plante fourragère
Recolte :
Les jeunes feuilles de mai à septembre.
Les graines quand elles sont bien mûres, par temps sec, en fin d’été ou début d’automne.
Conservation :
Séchées pour l’hiver, les feuilles se consomment en tisane.
Propriétés :
La plante est riche en vitamines A, C et K.
Une des plantes les plus riches en minéraux.
Les graines sont riches en vitamine B1.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
- Semer les graines sous abri au printemps
- Repiquer les plants dans des pots individuels quand elles sont assez grandes pour être manipulées
- Planter au jardin au début de l’été
Ou semer en place à la fin du printemps.
Quelques semaines
