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Semences non traitées de Dovyalis caffra
Petit arbre ou arbuste fruitier dioïque à l’écorce grise fissurée, aux courtes rameaux pourvu de longues épines.
Parfait pour les haies défensives en région chaude.
Petits fruits comestibles d’environ 3 cm de diamètre, acidulés et juteux, en forme de pomme et à la texture d’abricot, convoités par les animaux et les oiseaux.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Dovyalis caffra,
Aberia caffra, Aberia edulis
Nom vernaculaire :
Pomme caffre, Prune caffre, Pommier de Kei, Pomme Kai ou Kau, Abéria, Pomme Kaiyaba, Abricot de Dingaan, Amagokolo, Umkokolo, Appelkoosdoring
Variété : type
Intérêt : Fruits, Comestible, Biodiversité ***, Bonsaï d'intérieur, Auxiliaires, Alimentation animale, Silhouette, Permaculture
Lieu de culture : Verger et Potager, A protéger en hiver, Jardin tempéré, Haie, Intérieur, Serre froide, Jardin sauvage, Jardin tropical, Terrasse et Balcon
Origine : Afrique du sud
Hauteur :
3 à 6 m
Emprise au sol :
2 à 2,50 m
Cycle de vie : Semi-persistante, Persistante
Période de floraison : Été, Printemps
Port : Érigé
Type : Arbuste, Dioïque, Arbre, Epineux
Feuilles :
Feuilles vert acide de 2 à 5 cm de long, brillant sur le dessus, plus clair au revers, ovales, coriaces, à marge lisse, alternes.
Fleurs :
Floraison du printemps à l’été, selon le climat. Minuscules fleurs femelles vert jaunâtre, apétales, solitaires, axillaires. Fleurs mâles un peu plus vert, réunies en glomérules axillaires.
Fruits :
Fructification d’août à septembre. Petits fruits d’environ 3 cm de diamètre, peau orange virant au pourpre marron à maturité, pulpe rouge pourpré acidulée et juteuse, comestibles.
Autres :
Courtes rameaux pourvu d’épines de 2 à 5 cm de long à l’aisselle des feuilles.
Température minimale (Rusticité) : de 0°C à -5°C
Recommandations :
Tolère -6°C sur de courtes périodes.
Tolère la sécheresse et les embruns.
Arrosage : 1 Faible
Exposition : Plein soleil, Ensoleillé
Maladies / Ravageurs : Acariens
Substrat : Fertile, Bien drainant, Humifère, Sec, Riche, Léger
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Les fruits se consomment crus ou cuits en confitures et gelées.
Enlevez la peau, qui est légèrement amère.
Propriétés :
Fruits riches en vitamine C et antioxydants.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Semis sous abri : au printemps, entre 25°C et 28°C
Trempage : 12h à 24h, eau tiède (renouveler l’eau toutes les 6h), jusqu'au gonflement des graines
Substrat : mélange de terreau spécial semis, de tourbe et de sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer régulièrement cette mini-serre
Profondeur : 5 mm, tasser légèrement le substrat
Couvert en surface : 3 mm de vermiculite
Luminosité : pleine lumière, sans soleil direct
Repiquage individuel : les plants manipulables
Hivernage sous abri : 1 ou 2 hivers
Acclimatation à l'extérieur : plusieurs semaines
Plantation en place : après les dernières gelées, quand le système racinaire est bien développé
3 à 6 semaines
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