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Graines de Cresson de fontaine
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Nasturium officinale Semences non traitées
Une plante potagère à cultiver dans l'eau courante ou bien dans un récipent rempli d'eau à l'intérieur.
Feuilles plus larges et plus tendres que le Cresson d'eau classique. Goût poivré.
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Voir les conseils de semisNom latin : Nasturium officinale
Intérêt : Biodiversité ***, Comestible, Productif, Permaculture
Lieu de culture : Jardin tropical, Jardin tempéré, Jardin d'eau et Bassin
Origine : Europe, France
Hauteur : 20 cm
Feuilles : Feuilles de 10 à 20 cm de long, vert sombre.
Fleurs : Floraison estivale en petites grappes blanches.
Recommandations :
0.1 gr équivaut à environ 300 graines.
Arrosage : 4 Détrempé
Exposition : Plein soleil
Maladies / Ravageurs : Pucerons
Substrat : Fertile
Culture au jardin :
Le Cresson de fontaine se cultive sous 25 cm d'eau courante de bonne qualité.
Éclaircissez régulièrement.
Culture en pot : Non
Recolte : Récoltez les pousses 5 à 6 semaines après le repiquage et consommez immédiatement.
Période de semis pour les climats tempérés : février - juillet
- Semer sur une couche de tourbe de 5 cm ou sur coton
- Conserver très humide
- Placer entre 18 et 21°C jusqu'à la levée
- Changer l'eau tous les jours
- Repiquez les plants à 10 cm ou bien consommer
