Graines de Crambe maritima
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Semences non traitées de chou marin
Une vivace décorative et mellifère qui n'a que des atouts !
Toutes les parties sont comestible : jeunes feuilles crues, en salade ; boutons floraux comme le brocoli ; racines.
Très rustique, le chou marin se cultive durant plusieurs dizaines d'années et demande très peu d'entretien.
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Voir les conseils de semisNom vernaculaire :
Crambé
Lieu de culture : Gazon & Prairies fleuries, *Jardin tropical, Jardin fleuri, *Jardin tempéré, Jardin d'eau & Bassin
Hauteur :
70 cm
Type de plante : Plante vivace (cycle de vie sur plusieurs années, décennies, siècles ou millénaires)
Port : Etalé
Type de feuillage : Persistante
Période de floraison : Printemps
Feuilles :
feuilles de 30 à 50 cm de larges, ovales, vert bleuté sur des pétioles charnus.
Fleurs :
Petites fleurs blanches au parfum de miel.
Exposition : Plein soleil, Ensoleillé, A l'abri du vent, Lumière filtrée
Substrat : Salé, Pauvre, *Fertile, Bien drainant, Profond
Arrosage : 2 Arrosage moyen
Culture au jardin :
Les Crambes se plaisent particulièrement prochie du littoral.
Culture en pot : Non
Origine : *Asie occidentale
Intérêt : Fleur comestible, *Productif, *Plante mellifère, Plante amie des auxiliaires du jardin, *Feuillage, *Comestible, Silhouette remarquable, *Parfum, *Permaculture, Plante médicinale ou ayurvédique, *Fleurs
Propriétés :
Vitamine C, iode
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
- Effectuer 10 jours de stratification à froid
- Semer dans un terreau bien drainant
- Placer à la lumière
Quelques semaines, la germination est longue et irrégulière
