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Semences biologiques de Cucurbita pepo Gold Rush
Variété buissonnante non coureuse, précoce et très productive.
Longs fruits jaunes de 20 à 25 cm, à chair très fine et d’une qualité gustative exceptionnelle.
Se conserve bien après la récolte.
3,64 € Le sachet de 15 graines
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Voir les conseils de semisNom latin :
Cucurbita pepo Gold Rush
Nom vernaculaire :
Courgette Gold Rush, Courgette jaune
Lieu de culture : *Jardin tropical, Potager & Verger, *Jardin tempéré, Culture en pot - Balcon & Terrasse
Hauteur :
40 à 50 cm
Emprise au sol :
100 cm
Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an)
Port : Buissonnant, En touffes
Période de floraison : Été
Feuilles :
Grandes feuilles vert clair, lobées, disposées en rosette basale.
Fleurs :
Floraison de juin à août. Fleurs jaunes, en cornet, comestibles.
Fruits :
Fruits jaunes de 20 à 25 cm de long, à chair très fine.
Recommandations :
Association positive avec l’haricot, le chou et le radis.
Association négative avec la pomme de terre.
Les fortes chaleurs freinent le développement des fleurs femelles et réduisent la qualité du pollen des fleurs mâles.
Exposition : A l'abri du vent, Ensoleillé, Chaude
Substrat / Sol : *Fertile, Riche, fertile & humifère, *Humifère, Profond, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Léger & Meuble
Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant
Maladies / Ravageurs : Mosaïque (maladie virale), Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec), Escargots, Anthracnose (taches brunes à noires du feuillage - maladies cryptogamiques), Pucerons, Limaces
Culture au jardin :
Ajoutez du compost au pied.
Paillez le pied afin de préserver l'humidité.
Arrosez au pied sans mouiller le feuillage.
Plantez des fleurs mellifères à côté pour attirer les pollinisateurs.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Culture en pot de minimum 30 cm de diamètre, dans un terreau très riche.
Le fruit récolté jeune se consomme cru, sauté, farci, en gratin ou en ratatouille.
Le fruit récolté à maturité (quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie, coupé au plus près de la tige) se consomme en potage.
Les fleurs à l'arôme subtil sont excellentes en beignets.
Origine : Amérique du Sud, Europe
Intérêt : Fleur comestible, *Permaculture, *Comestible, *Productif, *Fruits
Recolte :
Récoltez les courgettes jeunes au fur et à mesure de vos besoins, à partir de 2 mois après le semis. Plus vous récoltez, plus la plante produit. Plus une courgette devient grande plus elle risque d’être amère.
Conservation :
Récoltée jeune : quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Récoltée à maturité : quelques semaines à quelques mois dans une pièce fraîche, sombre et aérée.
Se congèle.
Propriétés :
Fruit très riche en minéraux, oligo-éléments, fibres et vitamines.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Période de semis pour les climats tempérés : printemps (avril)
Ou semer directement en place après les dernières gelées, en poquets de 2 à 3 graines.
5 à 10 jours
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