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Graines de Courgette Gold Rush AB

5COUB109

Semences biologiques de Cucurbita pepo Gold Rush

Variété buissonnante non coureuse, précoce et très productive.

Longs fruits jaunes de 20 à 25 cm, à chair très fine et d’une qualité gustative exceptionnelle.

Se conserve bien après la récolte.

3,32 € Le sachet de 10 graines

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Voir les conseils de semis

Nom latin :

Cucurbita pepo Gold Rush

Nom vernaculaire :

Courgette Gold Rush, Courgette jaune

Intérêt : Productif, Permaculture, Comestible, Biodiversité ***, Fruits, Fleur comestible

Lieu de culture : Verger et Potager, Jardin tempéré, Terrasse et Balcon, Jardin tropical

Origine : Amérique du Sud, Europe

Hauteur :

40 à 50 cm

Emprise au sol :

100 cm

Période de floraison : Été

Port : En touffes, Buissonnant

Type : Annuelle

Feuilles :

Grandes feuilles vert clair, lobées, disposées en rosette basale.

Fleurs :

Floraison de juin à août. Fleurs jaunes, en cornet, comestibles.

Fruits :

Fruits jaunes de 20 à 25 cm de long, à chair très fine.

Recommandations :

Association positive avec l’haricot, le chou et le radis.

Association négative avec la pomme de terre.

Les fortes chaleurs freinent le développement des fleurs femelles et réduisent la qualité du pollen des fleurs mâles.

Arrosage : 3 Abondant

Exposition : A l'abri du vent, Ensoleillé, Chaude

Maladies / Ravageurs : Pucerons, Limaces, Mosaïque, Oïdium, Escargots, Anthracnose

Substrat : Frais, Léger, Fertile, Riche, Humifère, Profond, Bien drainant

Culture au jardin :

Ajoutez du compost au pied.

Paillez le pied afin de préserver l'humidité.

Arrosez au pied sans mouiller le feuillage.

Plantez des fleurs mellifères à côté pour attirer les pollinisateurs.

Culture en pot : Oui

Conseils du comptoir des graines :

Culture en pot de minimum 30 cm de diamètre, dans un terreau très riche.

Le fruit récolté jeune se consomme cru, sauté, farci, en gratin ou en ratatouille.

Le fruit récolté à maturité (quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie, coupé au plus près de la tige) se consomme en potage.

Les fleurs à l'arôme subtil sont excellentes en beignets.

Recolte :

Récoltez les courgettes jeunes au fur et à mesure de vos besoins, à partir de 2 mois après le semis. Plus vous récoltez, plus la plante produit. Plus une courgette devient grande plus elle risque d’être amère.

Conservation :

Récoltée jeune : quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Récoltée à maturité : quelques semaines à quelques mois dans une pièce fraîche, sombre et aérée.

Se congèle.

Propriétés :

Fruit très riche en minéraux, oligo-éléments, fibres et vitamines.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité :
1 Facile
Mode de semis :

Période de semis pour les climats tempérés : printemps (avril)

  1. Semer sous abri entre 18°C et 20°C,
  2. Semer 2 à 3 graines dans un pot de 5 cm de diamètre
  3. Placer à la lumière
  4. Conserver le substrat légèrement humide mais non détrempé
  5. Eclaircir les plants après la levée (garder que le plant le plus fort)
  6. Planter en place après les dernières gelées à 1 m de distance en tous sens

Ou semer directement en place après les dernières gelées, en poquets de 2 à 3 graines.

Techniques de semis :
Mini-serre, Chaleur entre 15°C et 20°C
Durée de germination :

5 à 10 jours