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Graines de Courge d'Etampes AB

5COUB101

Semences AB de Cucurbita maxima

Variété ancienne de potiron coureuse, vigoureuse et précoce, produisant 1 à 4 fruits par pied.

Très gros fruits rouge orangé aplatis, voir incurvés, côtelés et souvent bosselés.

Variété la plus cultivée en France, originaire de la ville d’Etampes dans l’Essonne.

3,50 € Le sachet de 10 graines

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Nom latin :

Cucurbita maxima

Nom vernaculaire :

Courge, Potiron, Citrouille

Variété : rouge vif d'Etampes

Lieu de culture : Potager & Verger

Hauteur :

40 cm

Emprise au sol :

150 à 400 cm

Type de plante : Plante traçante, Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an), Plante potagère

Port : Rampant

Période de floraison : Été

Feuilles :

Feuilles de 15 à 30 cm de long, arrondies, découpées en plusieurs lobes profonds.

Fleurs :

Floraison estivale. Fleurs jaunes, en trompettes, mâles et femelles séparées, comestibles.

Fruits :

Fruits de 30 à 50 cm de diamètre, de 15 à 25 cm de haut, de 5 à 20 kg, chair épaisse, jaune orangé, tendre, riche en eau.

Autres :

Longues tiges vigoureuses.

Recommandations :

Associations positives : chou, haricot.

Associations négatives : pommes de terre.

Les fortes chaleurs freinent le développement des fleurs femelles et réduisent la qualité du pollen des fleurs mâles.

Exposition : Ensoleillé, Chaude, Plein soleil

Substrat / Sol : Riche, fertile & humifère, Léger & Meuble, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Profond

Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant

Maladies / Ravageurs : Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec), Mosaïque (maladie virale), Pucerons, Limaces, Anthracnose (taches brunes à noires du feuillage - maladies cryptogamiques)

Culture au jardin :

Ajoutez du compost au pied.

Paillez le pied afin de préserver l'humidité.

Arrosez au pied sans mouiller le feuillage.

Limitez l’arrosage une fois les fruits formés, pendant la maturation.

Pincez les bourgeons terminaux pour favoriser la ramification.

Enterrez les tiges au niveau des nœuds pour provoquer leur enracinement.

Plantez des fleurs mellifères à côté pour attirer les pollinisateurs.

Placez une tuile entre le sol et le fruit pour éviter que l’humidité du sol fasse pourrir le fruit.

Culture en pot : Non

Conseils du comptoir des graines :

La chair du potiron se consomme en potage, gratin, purée, tarte ou confiture.

Les fleurs mâles à l'arôme subtil sont excellentes en beignets.

Origine : France

Intérêt : Silhouette remarquable, Fleur comestible

Recolte :

Récoltez les fruits entre septembre et novembre, quand le pédoncule devient liégeux, avant les premières gelées. Coupez le pédoncule près de la tige en non près du fruit. N’attrapez pas la courge par le pédoncule.

Conservation :

Les fruits se conservent 2 à 4 mois dans un endroit frais, sec et aéré, entre 10°C et 15°C

Se congèle.

Propriétés :

Riche en potassium, vitamines et oligo-éléments. Propriétés anti-oxydantes.

*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

Conseils de semis
Facilité semis :
1 Facile - voir aussi les conseils de semis généraux dans le menu
Mode de semis :

Semis sous abri : printemps, entre 18°C et 20°C

Trempage : 24h, jusqu'au gonflement

Substrat : mélange terreau spécial semis et sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer

Position graines : sur la tranche

Profondeur : 2 X diamètre de la graine, tasser un peu

Luminosité : pleine lumière, sans soleil direct

Acclimatation à l'extérieur : plusieurs jours

Plantation en place : après les gelées, à 2 m

Semis direct en place : après les dernières gelées

Type de semis : en poquets de 2 à 3 graines

Eclaircir : après 2 à 3 semaines, garder les plants vigoureux

Durée de germination :

5 à 10 jours