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Semences non traitées de Cucurbita maxima
La variété coureuse Atlantic Giant est très vigoureuse.
Ses fruits hors normes peuvent atteindre plus de 1 m de diamètre et peser plusieurs centaines de kilos si l'arrosage est abondant.
Leur chair épaisse de couleur orange clair est moyennement bonne au niveau gustatif et se prépare en potage, gratin, purée, tarte ou confiture.
Variété conseillée pour les concours et pour nourrir les animaux.
3,41 € Le sachet de 5 graines
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Cucurbita maxima
Nom vernaculaire :
Courge géante, Potiron géant, Citrouille géante de l'Atlantique, Courge Gargantua, Potiron Gargantua
Variété : Atlantic Giant
Lieu de culture : Potager & Verger
Hauteur :
60 cm
Emprise au sol :
1,50 à 15 m
Type de plante : Plante traçante, Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an), Plante potagère
Port : Rampant
Période de floraison : Été
Feuilles :
Grandes feuilles arrondies, découpées en plusieurs lobes.
Fleurs :
Floraison estivale. Fleurs jaunes, en trompettes, mâles et femelles séparées, comestibles.
Fruits :
Très grands fruits de 50 à plus de 100 cm, 1 à 3 fruits par pied, chair très épaisse de couleur orange.
Autres :
Longues tiges vigoureuses.
Recommandations :
Associations positives : chou, haricot.
Associations négatives : pommes de terre.
Les fortes chaleurs freinent le développement des fleurs femelles et réduisent la qualité du pollen des fleurs mâles.
Exposition : Plein soleil, Ensoleillé
Substrat / Sol : Riche, fertile & humifère, Bien drainant, Profond
Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant
Maladies / Ravageurs : Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec), Mosaïque (maladie virale), Limaces, Anthracnose (taches brunes à noires du feuillage - maladies cryptogamiques)
Culture au jardin :
Ajoutez du compost au pied.
Paillez le pied afin de préserver l'humidité.
Arrosez au pied sans mouiller le feuillage.
Pincez les bourgeons terminaux pour favoriser la ramification.
Enterrez les tiges au niveau des nœuds pour provoquer leur enracinement.
Plantez des fleurs mellifères à côté pour attirer les pollinisateurs.
Culture en pot : Non
Conseils du comptoir des graines :
La chair du potiron se consomme en potage, gratin, purée, tarte ou confiture.
Les fleurs mâles à l'arôme subtil sont excellentes en beignets.
Intérêt : Fleur comestible, Plante exceptionnelle (de collection)
Recolte :
Récoltez les fruits entre septembre et novembre, quand le pédoncule devient liégeux, avant les premières gelées. Coupez le pédoncule près de la tige en non près du fruit. N’attrapez pas la courge par le pédoncule.
Conservation :
Les fruits se conservent 2 à 4 mois dans un endroit frais, sec et aéré, entre 10°C et 15°C
Se congèle.
Propriétés :
Riche en potassium, vitamines et oligo-éléments. Propriétés anti-oxydantes.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Semis sous abri : au printemps, entre 20°C et 22°C
Trempage : 12h à 24h, eau température ambiante, jusqu'au gonflement des graines
Contenant : pots individuels, 2 ou 3 graines par pot
Substrat : mélange de terreau spécial semis et de sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer régulièrement cette mini-serre
Position des graines : sur la tranche
Profondeur : diamètre de la graine, tasser légèrement le substrat
Luminosité : pleine lumière, sans soleil direct
Acclimatation à l'extérieur : plusieurs jours
Plantation en place : après les dernières gelées
Semis direct en place : après les dernières gelées
Type de semis : en poquets de 2 à 3 graines
Eclaircir et repiquer : après 2 à 3 semaines
3 à 15 jours
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