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Graines de Chou chinois Kailaan
5CHO0117
Semences de chou chinois non traitées
Le chou chinois Kailaan est une sorte de brocoli dont on consomme les tiges en salades de jeunes pousses ou encore cuites à la vapeur.
Saveur très fine proche de l'asperge.
Pour récolte tardive avant les gelées et tout l'hiver sur le pourtour méditerranéen.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Brassica campestris narinosa
Nom vernaculaire :
Chou chinois
Lieu de culture : *A protéger en hiver, *Jardin tempéré, *Serre froide, Potager & Verger
Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an)
Feuilles :
Feuilles très découpées de 10 à 35 cm de haut
Température minimale (Rusticité) : de 0°C à 5°C
Exposition : Mi-ombre
Substrat / Sol : Profond, *Fertile
Arrosage (plante adulte) : 2/5 Arrosage moyen
Culture au jardin :
Faites un apport en engrais naturel bien décomposé en automne.
Arrosez par temps ou climat sec et binez régulièrement afin d'aérer le sol.
Semer tous les 15 jours pour obtenir une production permanente.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Très facile à réussir en pot de plus de 20 cm par plant. Maintenir le substrat humide en permanence.
Origine : Japon, Chine
Intérêt : *Permaculture, *Productif, *Comestible
Recolte :
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de leur consommation.
Période de semis pour les climats tempérés : mars - octobre
- Semer en pépinière
- Maintenir humide
Quelques jours à quelques semaines
