Graines de Chenopode Bon Henri
5CHE0102
Chenopodium bonus-henricus, Épinard sauvage Semences non traitées
Cet épinard sauvage se cultive depuis la nuit des temps dans toutes les cultures du monde. C'est une culture villageoise typique.
Un légume ancien à re-découvrir !
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Voir les conseils de semisNom latin :
Chenopodium bonus-henricus
Nom vernaculaire :
Épinard sauvage, Chenopode Bon Henri
Intérêt : Feuillage, Biodiversité ***, Comestible, Productif, Permaculture
Lieu de culture : Terrasse et Balcon, Jardin tropical, Verger et Potager, Jardin tempéré
Hauteur :
80 cm
Port : En touffes
Type : Annuelle
Feuilles :
Feuilles d'environ 10 cm de long, vert vif.
Fleurs :
Floraison estivale verte.
Température minimale (Rusticité) : de 0 à 5°
Arrosage : 1 Faible
Exposition : Ombre, Mi-ombre, Lumière tamisée
Maladies / Ravageurs : Limaces, Escargots
Substrat : Pauvre
Culture au jardin :
Ramassez régulièrement les fleurs mures car le chenopode peut devenir envahissant.
Culture en pot : Oui
Recolte :
Récoltez les feuilles et les fruits au fur et à mesure de leur consommation. Cuisinez les feuilles comme les épinards.
Propriétés :
Vitamine A, calcium, acide oxalique. Léger laxatif.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
- Semer dans un terreau de germination et recouvrir légèrement
- Placer à plus de 15° C en pleine lumière
2 à 5 semaines
