Graines de Céleri à couper Safir AB

Nom latin :

Apium graveolens var. secalinum, Apium lusitanicum

Nom vernaculaire :

Céleri à couper Safir, Céleri feuille Safir, Céleri asiatique Safir, Céleri chinois Safir, Céleri petit Safir, Céleri creux Safir, Céleri vert Safir, Céleri à soupe Safir, Céleri fin de Hollande Safir

Intérêt : *Graines, *Productif, *Permaculture, *Comestible, *Parfum, Plante amie des auxiliaires du jardin

Lieu de culture : Jardin fleuri, *Jardin tropical, *Serre chaude et Véranda, *Serre froide, Gazon & Prairies fleuries, *Jardin tempéré, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Potager & Verger

Origine : Europe, *Asie orientale, *Asie occidentale, Asie centrale

Hauteur :

30 à 50 cm

Emprise au sol :

30 cm

Période de floraison : Été

Port : En touffes, Dressé (érigé)

Type de feuillage : Persistante

Type de plante : Plante bisannuelle (cycle de vie sur 2 ans, feuilles la 1ère année, fleurs la 2ème année), Plante à tubercule (partie renflée de certains tiges, rhizomes ou racines - réserve nutritive)

Feuilles :

Feuilles vert vif, profondément découpées et anguleuses, très parfumées.

Fleurs :

Floraison de juin à août la deuxième année. Petites fleurs blanc verdâtre en ombelles. Auto fertile.

Fruits :

Graines aromatiques.

Autres :

Pétioles creuses, tendres, fines et cassantes.

Racine tubéreuse.

Température minimale (Rusticité) : *inférieure à -5°C

Recommandations :

Associations positives : le poireau, les choux, le fenouil, la tomate, le haricot nain, l’oignon, les côtes de blettes et les betteraves.

Associations négatives : le persil, le maïs, la courgette et la laitue.