Graines de Carthamus tinctorius
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Semences non traitées de Carthame officinal, Safran des teinturiers
Les fleurs du Carthame des teinturiers sont utilisées depuis des siècles pour faire des teintures jaunes, orange et rouges. Ses graines oléagineuses produisent des huiles alimentaires au goût de noisette et des huiles de massage.
Cette plante épineuse à multiples vertus ressemble au chardon.
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Carthamus tinctorius
Nom vernaculaire :
Carthame officinal, Carthame des teinturiers, Safran des teinturiers, Safran bâtard
Lieu de culture : Gazon & Prairies fleuries, Jardin de rocaille, Jardin fleuri, Culture en pot - Balcon & Terrasse
Hauteur :
30 à 60 cm, parfois 180 cm
Emprise au sol :
30 cm
Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an), Plante fleurie
Port : Dressé (érigé)
Période de floraison : Été
Feuilles :
Feuilles gris-vert pâle, simples, ovales à linéaires avec le bord ondulé ou pennatifide, portant des dents épineuses. Feuilles caulinaires embrassantes, étroites, lancéolées.
Fleurs :
Floraison en été. Capitules de fleurs orange, jaune ou rouge.
Fruits :
Akène oléagineux.
Température minimale (Rusticité) : *inférieure à -5°C
Recommandations :
Craint l’excès d'humidité.
Exposition : Plein soleil, Ensoleillé
Substrat / Sol : Sec & Aride, Bien drainant, Pauvre, Léger & Meuble
Arrosage (plante adulte) : 1/5 Arrosage faible
Maladies / Ravageurs : Maladies cryptogamiques
Culture en pot : Oui
Origine : Zone mediterranéenne, *Asie occidentale
Intérêt : Plante amie des auxiliaires du jardin, Silhouette remarquable, Plante tinctoriale - Colorant & Teinture végétale
Semis sous abri : mars, entre 10°C et 15°C
Substrat : mélange terreau spécial semis et sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer
Profondeur : diamètre de la graine, tasser un peu
Couvert : 3 mm de vermiculite
Luminosité : pleine lumière, sans soleil direct
Repiquage individuel : les plants manipulables
Plantation en place : après les dernières gelées
Semis direct en place : après les gelées, sol chaud
1 à 3 semaines
Taux de germination : 80 %
