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Capparis spinosa Semences non traitées
Le câprier est une plante aromatique épineuse dont les boutons floraux acidulés qui servent souvent à relever les plats de poisson.
Il est de plus très décoratif en été !
2,32 € 0,2 g - env. 30 graines
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Voir les conseils de semisNom latin :
Capparis spinosa
Nom vernaculaire :
Câprier, Câpre
Lieu de culture : Culture en pot - Balcon & Terrasse, Potager & Verger, *Jardin tropical, *Serre chaude et Véranda
Hauteur :
1 m
Type de plante : Arbuste
Port : Grimpant
Feuilles :
Feuilles ovales d'environ 5 cm de long.
Fleurs :
En été, magnifique et très abondante floraison de coupes solitaires à quatre pétales, d'environ 5 cm de diamètre, blanches à roses.
Température minimale (Rusticité) : de 0°C à 5°C
Exposition : Chaude, Plein soleil
Substrat : Léger & Meuble, Rocailleux, Bien drainant, Sec & Aride
Arrosage : 1/5 Arrosage faible
Maladies / Ravageurs : Fonte des semis, Pourriture des racines (causée par champignon, bactérie ou nématode), Pourriture grise (botrytis - maladie cryptogamique), Pourriture du collet (maladie cryptogamique)
Culture au jardin :
Pincez les tiges nouvelles au début du printemps.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Très facile à réussir en pot ou en jardinière de 30 cm de diamètre minimum
Origine : Proche-Orient & Moyen-Orient, Zone mediterranéenne
Intérêt : *Permaculture, *Comestible, *Productif, Plante médicinale ou ayurvédique
Recolte :
Récoltez en été juste avant maturité et faire sécher au soleil.
Conservation :
Conservez ensuite dans une saumure ou du vinaigre.
2 et 6 mois, parfois plus. Germination étalée sur plusieurs mois. Taux de germination assez faible, qui peut être augmenté par une stratification à froid de 1 à 3 mois
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