Graines de Camarine noire
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Semences non traitées de Empetrum nigrum
La Camarine noire est un couvre-sol peu connu, de croissance assez lente, c'est un cousin des bruyères.
Cette plante montagnarde produit des baies noires qui sont comestibles, ressemblant aux myrtilles, charnues, sucrées et succulentes en confitures et en tartes.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Empetrum nigrum, Empetrum crassifolium, Empetrum medium, Empetrum procumbens, Empetrum scoticum
Nom vernaculaire :
Camarine noire
Lieu de culture : Jardin de rocaille, Potager & Verger, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Gazon & Prairies fleuries
Hauteur :
15 à 45 cm
Emprise au sol :
50 cm
Type de plante : Arbrisseau & Sous-arbrisseau
Port : Etalé, En coussins, Buissonnant
Type de feuillage : Persistante
Période de floraison : Été, Printemps
Feuilles :
Petites feuilles vert sombre, coriaces, linéaires, enroulées sur elles-mêmes, de 4 à 6 mm de long et 1 à 2 mm de large.
Fleurs :
Floraison de mai à juillet. Toutes petites fleurs peu visibles, de couleur rosée à purpurine.
Fruits :
Petites baies noires, comestibles.
Autres :
Tiges rougeâtres couchées, s'enracinant au contact du sol, à extrémités dressées.
Température minimale (Rusticité) : inférieure à -20°C
Recommandations :
Plante remarquable : rustique jusqu’à -45°C.
Craint le calcaire et la canicule.
La fructification nécessite au moins un pied mâle et un pied femelle.
Exposition : Ensoleillé, Plein soleil
Substrat / Sol : Tourbeux, Bien drainant, Léger & Meuble, Humide (garde très longtemps l'humidité), Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Acide
Culture en pot : Oui
Origine : Europe, Amérique du nord, Japon, Zones montagneuses
Intérêt : *Fruits, Plante exceptionnelle (de collection), Plante couvre-sol, *Permaculture, Plante amie des auxiliaires du jardin, *Comestible
Recolte :
Récoltez les baies après les gelées, leur goût amer se sera transformé en goût sucré. Ou récoltez les baies à maturité, en septembre, et congelez-les.
Conservation :
Congélation.
Propriétés :
Fruits riches en vitamines.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Semis sous abri : au printemps, entre 5°C et 12°C
Stratification à chaud : 2 à 4 semaines, à 20°C
Stratification à froid : 4 à 8 semaines
Substrat : mélange 50 % de tourbe et 50 % de sable, humide mais non trempé, irrigation par le bas, couvercle transparent jusqu’à la levée, aérer régulièrement cette mini-serre
Profondeur : semis à la surface, sans couvrir les graines de substrat
Couvert en surface : 3 mm de gravillons fins ou vermiculite
Luminosité : pleine lumière, sans soleil direct
Repiquage individuel : les plants manipulables
Plantation en place : après les dernières gelées
Semis direct en place : en automne
Germination semis sous abri : 3 à 4 semaines, parfois plus d'un an
Si pas de germination : 2ème stratification à froid
Germination semis direct en place : au 1er ou 2ème printemps
