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Semences non traitées de Betterave
Une betterave longue traditionnelle d'un rouge intense d'excellente qualité gustative.
Toute la plante est utile puisque les feuilles peuvent également être poêlées.
Récolter jeune.
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Voir les conseils de semisNom latin :
Beta vulgaris
Lieu de culture : *Jardin tempéré, Potager & Verger, Gazon & Prairies fleuries, *Jardin tropical, *Serre froide
Hauteur :
100 cm
Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an), Plante bisannuelle (cycle de vie sur 2 ans, feuilles la 1ère année, fleurs la 2ème année)
Feuilles :
allongées, gaufrées, nervurées, d'environ 50 cm de haut.
Fleurs :
la récolte intervient avant la floraison.
Température minimale (Rusticité) : de -5°C à 0°C
Recommandations :
1 g de graines de Betterave Burpees Golden correspond à environ 60 graines
Exposition : Ensoleillé
Substrat : Bien drainant, Sableux, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Neutre
Arrosage : 2/5 Arrosage moyen
Maladies / Ravageurs : Mouche de la carotte, Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec)
Culture au jardin :
Un apport copieux d'engrais naturel bien décomposé est conseillé pour la préparation du terrain en automne.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Culture facile en pots de plus de 30 cm de profondeur.
Origine : Europe, *Asie occidentale
Intérêt : *Permaculture, Plante médicinale ou ayurvédique, *Feuillage, *Plante mellifère, Plante amie des auxiliaires du jardin, *Comestible, *Productif
*Associations favorables au jardin : Haricot, Piment, Laitue, Aromatiques, oignon, échalotte
Recolte :
Arrachez les betteraves avant qu'elles atteignent les 10 cm de diamètre.
Conservation :
Se conserve plusieurs mois dans du sable.
Propriétés :
Rubinium, vitamines, fer, magnésium, calcium, sodium
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
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