Graines de Épinard de Ceylan
5BAS0101
Semences non traitées de Basella rubra var. alba Surumurasaki
Plante tropicale volubile ornementale et comestible.
Jeunes pousses succulentes, légèrement mucilagineuses.
Minimum 15°C voir 20°C pour une bonne croissance.
2,40 € Le sachet de 5 graines
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Voir les conseils de semisNom latin :
Basella rubra var. alba Surumurasaki
Nom vernaculaire :
Baselle Surumurasaki, Epinard de Malabar, Epinard de Ceylan, Epinard de Chine, Brède d’Angola, Brède gandole
Lieu de culture : *A protéger en hiver, *Jardin tempéré, Gazon & Prairies fleuries, Haies & Bordures végétales, *Serre chaude et Véranda, Potager & Verger, Jardin fleuri, *Jardin tropical, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Culture verticale - Tonnelle & Pergola
Hauteur :
2 à 10 m
Type de plante : Plante vivace (cycle de vie sur plusieurs années, décennies, siècles ou millénaires), Plante grimpante
Port : Rampant, Grimpant
Période de floraison : Été
Feuilles :
Feuilles de 15 cm de long, ovales, charnues et gaufrées.
Fleurs :
Floraison estivale. Epis axillaires. Petites fleurs blanches légèrement rosées, serrées.
Fruits :
Petits fruits rouge foncé ressemblant à des pois, tinctoriaux.
Autres :
Tiges charnues, volubiles.
Exposition : Mur exposé au sud, Ensoleillé, Plein soleil, Chaude
Substrat / Sol : Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Léger & Meuble, Riche, fertile & humifère, *Humifère
Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant
Maladies / Ravageurs : Pourriture grise (botrytis - maladie cryptogamique)
Culture au jardin :
Installez la plante au pied d’un treillage solide et large.
Pincez les bourgeons terminaux pour favoriser la ramification.
Paillez le pied afin de préserver l'humidité.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Culture en pot de minimum 30 cm de diamètre.
Les jeunes pousses se consomment crues ou cuites comme les épinards, et s’ajoutent aux soupes. Saveur très douce, délicatement acidulée.
Les fruits fortement tinctoriaux s’utilisent comme colorant alimentaire.
Origine : Inde
Intérêt : *Productif, *Fruits, Plante tinctoriale - Colorant & Teinture végétale, *Feuillage, *Permaculture, *Comestible
Recolte :
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, à partir de juin jusqu’à l’automne.
Propriétés :
Riche en vitamines A et C. Feuilles légèrement laxatives.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Période de semis pour les climats tempérés : mars-avril
- Tremper les graines dans de l’eau pendant 24h
- Semer sous abri à partir de 20°C
- Semer dans un substrat léger, un mélange de terreau spécial semis et de sable, dans des pots individuels de 6 cm de diamètre
- Couvrir d’une épaisseur de substrat égale à 2 ou 3 fois le diamètre des graines
- Placer à la lumière
- Conserver le substrat humide mais non détrempé
- Planter en place après les dernières gelées, à partir de 20°C
Ou semer directement en place au printemps entre 25°C et 30°C.
10 à 15 jours
