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Graines de Quinoa, 5CHE0104 (c) https://commons.wikimedia.org/wiki/User:Maurice Chédel
Graines de Quinoa, 5CHE0104 (c) https://commons.wikimedia.org/wiki/User:NusHubGraines de Quinoa, 5CHE0104 (c) http://flickr.com/photos/60364452@N00

Graines de Quinoa
Chenopodium quinoa Semences non traitées - [5CHE0104]

En stock, expédié sous 24H!

le sachet de 20 graines :2.45 1.72
Caractéristiques principales

Une herbacée annuelle principalement cultivée dans les Andes mais qui produit une graine-céréale très nutritive. Contrairement au Chénopodes blanc et Bon-Henri, seules les graines sont traditionnellement consommées bien que les feuilles remplacent parfaitement les épinards.

A cultiver en climat chaud pour la production et pour son aspect spectaculaire dans le nord de la France.

Nom Latin :

Chenopodium quinoa

Nom Vernaculaire :

Quinoa

Origine :

Amérique du Sud

Intérêt :

Biodiversité ***, Collection, Comestible, Feuillage, Fleurs, Médicinal, Permaculture, Productif, Silhouette

Lieu de culture :

Jardin sauvage, Jardin tempéré, Jardin tropical, Serre froide, Terrasse et Balcon, Verger et Potager

Hauteur :

150 cm

Type :

Annuelle

Feuilles :

de 40 à 60 cm de long, gaufrées et lancéolées.

Fleurs :

Floraison estivale verdâtre en grappes serrées.

Température minimale (Rusticité) :

de 0 à 5°

Recommandations :

0.20 gramme de graines de Chenopode blanc correspond à environ 160 graines.

Culture

Substrat :

Bien drainant, Frais, Léger, Profond

Arrosage :

2 Moyen

Exposition :

Chaude, Plein soleil

Maladies / Ravageurs :

Limaces, Escargots

Couleur de la fleur :

Vert

Culture au jardin :

Fertilisez avant le repiquage.

Arrosez et nettoyez soigneusement le terrain.

Culture en pot :

Non
Semis

Facilité :

1 Facile

Mode de semis :

  1. Semer dans un terreau de germination enrichi et recouvrir légèrement
  2. Placer à plus de 15° C
  3. Ou bien semer en place en avril
  4. Éclaircir à 50 cm lorsque les plants ont 4 feuilles

Techniques de semis :

Chaleur supérieure à 10°C

Durée de germination :

Quelques semaines.
En savoir plus

Récolte :

Coupez les inflorescences dès que les graines sont mûres.

Conservation :

Les faire sécher dans un endroit propre et sec. Elles seront battues une fois sèches et trempées pendant 24 h pour éliminer l'amertume.

Propriétés :

Vitamine A, calcium, acide oxalique. Léger laxatif.*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

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