Hordeum jubatum est une graminée rustique qui produit des épillets légers à longues soies fines qui changent de couleurs suivant la saison : du vert au pourpre puis au beige doré. Elles se ressème toute seule et produit un magnifique effet d'ensemble. A cultiver en plein soleil, en sols ordinaire et secs.
Attention, stratification à froid nécessaire !
La germination intervient généralement une à deux semaines.
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