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Graines de Persil Géant simple d'Italie NT, 5PER0101 (c) © gennaro coretti - Fotolia.com

Graines de Persil Géant simple d'Italie
Semences de persil non traitées - [5PER0101]

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1 gramme2.35
Caractéristiques principales

Le Persil Géant d'Italie est un vigoureux persil simple très parfumé. 

Origine :

Europe, Asie occidentale

Intérêt :

Productif, Permaculture, Plante d'ombre, Médicinal, Comestible

Lieu de culture :

Jardin tempéré, Jardin tropical, Serre chaude et Véranda, Terrasse et Balcon, Verger et Potager

Hauteur :

30 cm à 1 m

Type :

Vivace

Port :

En touffes

Feuilles :

Feuilles plates découpées jusqu'à 10 cm de long, vert foncé.

Fleurs :

Floraison en ombelles jaune vert la seconde année.

Recommandations :

1 g correspond à environ 600 graines. 

Culture

Substrat :

Bien drainant, Riche, Frais, Terre de jardin

Arrosage :

3 Abondant

Exposition :

Mi-ombre

Maladies / Ravageurs :

Limaces, Mildiou, Rouille, Mouche de la carotte

Culture au jardin :

Désherbez et taillez régulièrement pour éviter la montée en graines.

Coupez systématiquement les fleurs.

Rabattez la plante de façon importante à la fin de l'été afin de favoriser une repousse pour l'hiver.

Semez en août pour récolter jusqu'au printemps suivant.

Culture en pot :

Oui

Conseils du Comptoir des graines :

Très facile à réussir en pot ou en jardinière installé à l'ombre.
Semis

Mode de semis :

Période de semis pour les climats tempérés : mars - juillet

  1. Faire tremper les graines une nuit dans de l'eau tiède
  2. Sécher sur un papier absorbant
  3. Semer dans une terre de jardin de bonne qualité
  4. Ou semer en place de mars à juillet

Techniques de semis :

Trempage 24h

Durée de germination :

La germination peut prendre plus de trois semaines.
En savoir plus

Récolte :

Récoltez les feuilles au fur et à mesure des besoins.

Conservation :

Le persil perd beaucoup de saveur au séchage. Pour en conserver le maximum, mettez les feuilles bien à plat sur une plaque devant la porte du four. La congélation permet de mieux conserver les arômes.

Propriétés :

Très riche en vitamine C, en potassium, fer et cuivre. Anti-inflammatoire et diurétique, déconseillé chez la femme enceinte ou en cas de problème rénal. Bon répulsif à insectes, éloigne les pucerons. Attention : toxique pour les perroquets*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

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