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Graines de Allium ursinum, 5ALL0102 (c) http://www.flickr.com/photos/79818573@N04/
Graines de Allium ursinum, 5ALL0102 (c) http://www.flickr.com/photos/blumenbiene/Graines de Allium ursinum, 5ALL0102 (c) http://www.flickr.com/photos/photographygal123/

Graines de Allium ursinum
Ail des ours Semences non traitées - [5ALL0102]

En stock, expédié sous 24H!

le sachet de 10 graines :2.45
Caractéristiques principales

L'Ail des ours est une vivace bulbeuse aromatique et décorative très parfumée à proposer en salades ou avec du fromage. 

Nom Latin :

Allium ursinum

Origine :

Europe, Bassin mediterranéen

Intérêt :

Productif, Permaculture, Plante d'ombre, Médicinal, Comestible, Fleur comestible

Lieu de culture :

Jardin tropical, Serre chaude et Véranda, Terrasse et Balcon, Verger et Potager

Hauteur :

30 cm

Port :

Arrondi

Feuilles :

Feuilles lancéolées à long pétiole, apparaissant par deux.

Fleurs :

Fleurs en ombelles blanches au printemps.

Température minimale (Rusticité) :

de -20 à -5°

Recommandations :

Attention : Les jeune plants de l'Ail des ours se confondent facilement avec ceux du muguet qui lui est très toxique. Pour les différencier, notez que seules les feuilles de l'Ail des ours sentent l'ail.

Culture

Substrat :

Bien drainant, Humifère, Profond

Arrosage :

3 Abondant

Exposition :

Mi-ombre

Maladies / Ravageurs :

Pourriture des racines

Couleur de la fleur :

Blanc

Culture au jardin :

Très décorative en parterres de sous-bois.

Désherbez et divisez les mottes régulièrement.

Culture en pot :

Non
Semis

Facilité :

1 Facile

Mode de semis :

Période de semis pour les climats tempérés : mars - juin  

  1. Semer en lignes à partir de 15°C ou sous chassis froid
  2. Éclaircir à 2 ou 3 cm
  3. Conserver le substrat humide mais non détrempé

Techniques de semis :

Chaleur entre 15°C et 20°C

Durée de germination :

Quelques semaines
En savoir plus

Récolte :

Cueillir les feuilles, le bulbe et les fleurs au fur et à mesure de la consommation.

Associations favorables au jardin :

Chicorée, Tomate, Pommier, Framboisier

Propriétés :

Riche en vitamine C, le feuilles sont diurétiques. A consommer en salade contre les maux de ventre.*

*Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.

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